Como agua para chocolate

Título original Como agua para chocolate
Año 1992
Duración 105 min.
País México  
Dirección Alfonso Arau
Guion Laura Esquivel (Novela: Laura Esquivel )
Música Leo Brouwer
Fotografía Emmanuel Lubezki, Steven Bernstein
Reparto Marco Leonardi, Lumi Cavazos, Regina Torné, Ada Carrasco, Yareli Arizmendi, Mario Iván Martínez, Claudette Mallé, Pilar Aranda, Rodolfo Arias, Margarita Isabel, Farnersio de Bernal, Joaquín Garrido, Sandra Arau, Arcelia Ramírez, Luis Fonsi
Productora Arau Films Internacional, IMCINE
Género Drama. Romance. Comedia | Melodrama. Comedia romántica. Realismo mágico. Adolescencia. Cocina. Años 1910-1919
Sinopsis Historia de amor y gastronomía ambientada en México a principios del siglo XX. Dos jóvenes locamente enamorados, Tita (Lumi Cavazos) y Pedro (Marco Leonardi), tienen que renunciar a su amor porque Mamá Elena (Regina Torne) decide que Tita, por ser la menor de sus hijas, debe quedarse soltera para cuidarla en su vejez. Entre los olores y sabores de la cocina tradicional mexicana, Tita sufrirá durante muchos años por un amor que perdurará más allá del tiempo. (FILMAFFINITY)
Premios
1991: Premios Ariel: 10 premios, incluyendo mejor película y director. 14 nom.
1992: Globos de oro: Nominada a mejor película de habla no inglesa
1993: Premios BAFTA: Nominada a mejor película en habla no inglesa
1993: Premios Independent Spirit: Nominada a mejor película extranjera
1993: Asociación de Críticos de Chicago: Nominada a mejor película extranjera
1993: Premios Goya: Nominada a la mejor película extranjera de habla hispana